节后粮油市场销量与价格一直低位运行，粮油批发市场面粉、大米日均销量分别为70吨、180吨左右，不及正常时期的一半，市场面粉、大米上市量与销量基本持平，库存量则一直稳定在1200吨和7000吨左右，比较充裕。青岛粮油综合批发交易市场的面粉、圆粒粳米、长粒粳米批发价分别为每市斤1.47元、2.20元、2.50元，超市特香花生油每桶（5升装）售价108元左右，除面粉价格比春节期间略有回落，大米、花生油价格一直保持稳定。

    在农村收购市场，由于正值收购淡季，农民售粮数量较少，小麦收购价在1.05元左右，玉米在1.15元左右，与春节前相比变化不大。3月份粮油批发市场的成品粮交易量将逐步恢复正常，价格仍将保持基本稳定。

    近期青岛市场粮油质量较为稳定。1月份粮油综合批发交易市场进场粮油商品共检测631批次，其中常规质量指标检验376批次，单项不合格104批次；卫生指标检测255批次，单项不合格率0。据了解，单项不合格现象主要是水分超标，主要涉及大米、杂粮、小麦粉等。不合格产品已按粮油市场管理条例处理并劝其退场。