厦门虽是纯销区，粮食多靠外调，但事实上，厦门人的‘米袋子’不仅没有‘寂寞’过，反而比不少外地产粮区种类更丰富。从去年开始至今，除了销售国内出产的各类优质大米外，厦门已可进口来自7个国家的大米。

　　据悉，这7个国家除泰国外，还有越南、巴基斯坦、乌拉圭、缅甸、柬埔寨及印度等。其中今年新增4个大米进口国，印度目前已达成合作，但还需相关程序，近期或将进口。就他们公司而言，除了主营泰国米外，近期还进口了越南米、乌拉圭米等。

　　除了盛宝粮油，厦门中粮、夏商等粮食企业也已开始从越南、巴基斯坦等国进口大米。此外，好年东与金香穗也曾赴越南等地考察，近期或考虑尝试进口国外大米。

　　据海关发布的最新数据显示，今年前10月，中国进口大米198万吨，比去年同期翻了近两番。据悉，截至目前，厦门口岸进口大米约10万多吨。其中，今年第一季度共进口32批13721.3吨，进口巴基斯坦大米7500吨、越南大米4350吨、泰国大米1871吨。

　　值得注意的是，除泰国米之外，其余业已进口的大米价格其实并不高，如越南米、巴基斯坦米等，二者到岸价较泰国大米低近六成，批发价在2元/斤左右。

　　按照国家相关规定，今年第四季度，国家已取消国外大米进口的各类检验检疫费，这笔费用占到总成本的千分之二左右，这也帮厦门进口米企减少成本。同时，为保护国内大米品牌，这些国外大米引进后，一般都不标榜品牌，也不走零售，多以各种不同形式进入市场，被消费者吃到。

　　尤其是巴基斯坦米、越南米等低价米，因口感偏硬，大家吃不习惯，超市都不卖，一般作为食品原料、工地食堂大米等销售。也有的因价格低，很多粮企会将其与国内中低端米进行‘调和’，以改善其口感，再以各种包装形式售往销区。

　　相比之下，乌拉圭米品质并不差，只是乌拉圭因为常常跟我国易货，又因减少运输成本，导致其进口价较低，目前，乌拉圭米常常会被卖到西餐厅用作炒饭。

　　越来越多低价米被引入厦门，一方面可通过不同方式改善厦门人的吃饭口味，另一方面，也能对本地米价进行调和。“今年以来，虽然粮食产区的粮价波动较大，但厦门市场上的大米价格一直较稳定，近期还跌了一些，这跟厦门市场上存在一定低价进口米密切相关。”

　　从厦门口岸进口的一些国外低价米，还有一部分会被转卖入内地，尤其会对产区粮价造成冲击。接下来，国家已考虑引入越南、柬埔寨等国的优质大米，未来也可能会对市场产生新的影响。