近年来，洪洞县辛村乡坚持快速发展、科学发展、和谐发展，大力进行产业结构调整，在轻工园区、农业调产、新农村建设、基础建设等各方面实现了大的跨越和新的突破。
    该乡全力壮大乡域经济，做大做强工业园区，加快培育骨干企业，使资源优势转化为经济优势和竞争优势。坚持发展高效农业，建成万亩优质小麦高产示范区，推广优质小麦2万余亩。大力发展了养牛、养猪、养鸡“三大养殖”和芦苇、红枣、小麦、蔬菜“四大基地”，带动全乡养殖产业向规模化、标准化、科学化方向发展；转型发展力度不断加大，充分利用取缔洗煤厂闲置的大量场地和水、电等便利优势，积极引导和大力推进产业转型。投资5910万元，建成年产500余吨的华新腐竹厂、可容纳600个摊位的民丰农贸市场、年产30万张复合板材的森贸祥木业、正和机械500万柱真空超导暖气片、新威仙人掌及面粉加工和白石红军、八路军纪念馆等新兴企业和项目，年总产值可达1.55亿元，利税2200万元，新增就业岗位2800个。